Tartine protéinée au beurre de cacahuète & banane

Quand le temps manque, cette tartine se prépare en 5 minutes chrono. Croustillante, fondante et parfumée à la cannelle, elle se décline avec une banane ou une pomme selon la saison.

Pour 1 à 2 personnes · Préparation : 5 min

Ingrédients

• 2 tranches de pain complet

• 2 c. à soupe de beurre de cacahuète

• 1 banane (ou 1 pomme)

• 1 pincée de cannelle

Préparation

1. Faites griller les tranches de pain.

2. Tartinez-les de beurre de cacahuète.

3. Coupez la banane (ou la pomme) en fines rondelles et disposez-les sur les tartines.

4. Saupoudrez de cannelle et dégustez aussitôt.

Pourquoi c'est une bonne collation

Le pain complet apporte des fibres, le beurre de cacahuète des protéines végétales et de bons gras, et le fruit sa douceur naturelle : un trio qui peut contribuer à une collation rassasiante.

Nos astuces

• Choisissez un beurre de cacahuète 100 % cacahuètes, sans sucre ajouté.

• Ajoutez quelques noix de pécan ou des copeaux de coco pour le croquant.

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Une collation équilibrée, c'est un petit geste. Si vous souhaitez une alimentation pensée pour votre rythme, vos envies et votre quotidien, chez IMC Nutrition Swiss nous vous accompagnons pas à pas, au cabinet à Lausanne ou en ligne.

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