Smoothie protéiné avocat, banane & skyr
Onctueux sans crème, rafraîchissant et prêt en deux minutes : ce smoothie vert est parfait après une séance de sport ou en milieu de matinée.
Pour 1 grand verre · Préparation : 2 min
Ingrédients
1 banane
1/2 avocat
100 g de skyr
250 ml de lait végétal
1 c. à soupe de sirop d'érable ou de miel
1 c. à café de graines de chia
1 c. à café de cacao, de cannelle ou de vanille (facultatif)
Quelques feuilles de menthe (facultatif)
Préparation
Épluchez la banane et l'avocat.
Placez tous les ingrédients dans un blender.
Mixez 2 minutes, jusqu'à une texture lisse.
Ajoutez quelques feuilles de menthe pour plus de fraîcheur.
Pourquoi c'est une bonne collation
Le skyr apporte des protéines, l'avocat de bons gras et les graines de chia des fibres : un trio qui peut aider à tenir jusqu'au repas suivant.
Nos astuces
Utilisez une banane congelée pour un smoothie plus frais et plus épais.
À boire tout de suite pour garder sa belle couleur verte.
Envie d'aller plus loin ?
Une collation équilibrée, c'est un petit geste. Si vous souhaitez une alimentation pensée pour votre rythme, vos envies et votre quotidien, chez IMC Nutrition Swiss nous vous accompagnons pas à pas, au cabinet à Lausanne ou en ligne.
Commentaires