Dattes fourrées au beurre de cacahuète
Trois minutes, trois ingrédients, et un résultat digne d'un apéritif : les dattes fourrées sont la collation gourmande par excellence, à préparer au dernier moment.
Pour 20 bouchées · Préparation : 5 min
Ingrédients
10 dattes
Beurre de cacahuète (idéalement maison)
Noix, cacahuètes, amandes ou pistaches concassées
Cannelle (facultatif)
Préparation
Coupez les dattes en deux et retirez les noyaux.
Garnissez chaque moitié d'une demi-cuillère à café de beurre de cacahuète.
Décorez de noix, de pistaches concassées ou d'une pincée de cannelle, selon vos envies.
Pourquoi c'est une bonne collation
La datte apporte une douceur naturelle et des fibres, le beurre de cacahuète et les noix des protéines végétales et de bons gras : deux ou trois bouchées suffisent généralement pour une pause gourmande.
Nos astuces
Variez les plaisirs avec de la purée d'amande ou de noisette.
Préparez-les au dernier moment pour garder le croquant des noix.
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